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香椿炒鸡蛋怎么个做法?
1、先把香椿芽摘洗干净。2 切成碎末。3 把鸡蛋磕到碗里。4 放入盐搅拌均匀。5 锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒。6 炒到蛋液成形即可。7 盛入盘中,即可享用。
2、做法:将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎。鸡蛋磕入碗内加入适量盐搅匀。将切好的香椿放入蛋液里搅拌均匀。油锅烧热,倒入香椿蛋液炒至鸡蛋熟而入味即可出锅。
3、食盐 2克 香椿炒鸡蛋的做法 香椿洗净,过开水焯烫30秒-1分钟时间,看香椿芽由红变绿即可。捞出过凉水浸泡,滤干水份。切碎,打入鸡蛋,拌匀备用。用前先放盐,不能早放。锅里热油,大火,倒入蛋液。
4、准备一把香椿芽,嫩芽的时候是红色的,把它洗干净。红色的香椿芽,用开水煮一下,即可变成绿色了,煮后可去掉亚硝酸盐。鸡蛋四个打散,将香椿芽捞出沥干切碎,放入鸡蛋碗里,加盐、鲜酱油搅拌匀。
5、主料:香椿芽100克、鸡蛋4个 辅料:花生油30毫升、食盐3克、鲜酱油5毫升、料酒109毫升 香椿炒鸡蛋的做法步骤 先把香椿芽摘洗干净。锅中烧水,水开后倒入香椿芽焯水,颜色变绿时捞出控干水分备用。
6、制作 ① 将香椿头洗净,用开水烫一下,去掉香椿的亚硝酸盐,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。② 将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。
香木春炒鸡蛋怎样做?
把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。加入适量清水,大火烧开。然后放入香椿焯水,焯烫香椿的时候,加几滴食用油,这样操作可以使香椿的颜色更加碧绿。
① 将香椿头洗净,用开水烫一下,去掉香椿的亚硝酸盐,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。② 将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。
香椿洗净控水切碎。打入鸡蛋加入适量的盐,搅拌均匀。锅中倒油,油热后倒入香椿鸡蛋液小火翻炒至熟,即可装盘出锅。
你好。春吃芽包括了香椿,香椿是一种非常好的食材,有特殊的香味,香椿芽炒鸡蛋是一道名菜,在家就能做。春天正是吃香椿的季节,买一小把香椿洗干净。烧一锅水把香椿焯一下水,去除草酸。然后把香椿切碎。
香椿炒鸡蛋怎么做最好吃1 方法/步骤 将香椿放在盆中,用清水泡一泡,然后把分叉枝掰成单枝,然后再冲洗干净,捞出空水,切成1厘米长的小段。待用。将4个鸡蛋打放在一个碗中,用筷子搅拌均匀,待用。
一道香椿炒鸡蛋就做好了,焯水的香椿不仅颜色更加漂亮,而且口感也更好一些,不会太涩,香椿炒鸡蛋搭配是最美味且营养的一道菜了。
介绍下香椿炒蛋的经典做法?
鲜嫩的香椿芽,摘洗干净 步骤step 2 过水焯,香椿变成绿色即可。步骤step 3 过水焯过,凉水冲洗一下。步骤step 4 香椿芽不大,就没有切,鸡蛋打入碗中。步骤step 5 鸡蛋打入碗中,加盐,加香椿芽调匀。
先把香椿芽摘洗干净。 锅中烧水,水开后倒入香椿芽焯水,颜色变绿时捞出控干水分备用。 香椿芽切成碎末。 把鸡蛋磕到碗里。 放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。 锅里放花生油,倒入鸡蛋液快速翻炒。
做法步骤 首先我们要准备好制作这道【香椿炒鸡蛋】需要用到的所有食材:新鲜的香椿150g左右,柴鸡蛋3个。香椿要选择比较新鲜的香椿头,购买的时候可以掐一下看看嫩不嫩,比较粗的香椿头杆更嫩。
咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 香椿炒鸡蛋的做法步骤 1 先把香椿芽摘洗干净。2 切成碎末。3 把鸡蛋磕到碗里。4 放入盐搅拌均匀。5 锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒。6 炒到蛋液成形即可。
香椿炒鸡蛋做法,怎么做才好吃
1、先把香椿芽摘洗干净。 锅中烧水,水开后倒入香椿芽焯水,颜色变绿时捞出控干水分备用。 香椿芽切成碎末。 把鸡蛋磕到碗里。 放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。 锅里放花生油,倒入鸡蛋液快速翻炒。
2、先把香椿芽摘洗干净。2 切成碎末。3 把鸡蛋磕到碗里。4 放入盐搅拌均匀。5 锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒。6 炒到蛋液成形即可。7 盛入盘中,即可享用。
3、做法:将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎。鸡蛋磕入碗内加入适量盐搅匀。将切好的香椿放入蛋液里搅拌均匀。油锅烧热,倒入香椿蛋液炒至鸡蛋熟而入味即可出锅。