马蹄的功效和作用（吃熟马蹄的功效和作用）

本文目录一览：

• 1、马蹄的功效与作用禁忌是什么?
• 2、马蹄是什么食材
• 3、蹄子的意思
• 4、马蹄有什么功效与作用
• 5、马蹄的功效与作用禁忌
• 6、荸荠的功效与作用

马蹄的功效与作用禁忌是什么?

马蹄的功效是清热费痰、有利于肠道疏通，尿道通畅，利于人的饮食健康。马蹄食用禁忌是脾胃虚寒者、有血淤者不宜食马蹄。荸荠生长适应性较强。

生津止渴：马蹄中的水分含量约为652%。秋天气候干燥，食用马蹄能缓解咽喉不适、口干舌燥、鼻衄鼻血、秋燥咳嗽等症状。消食化积：马蹄能消胃积宿积。

功效与作用：马蹄味甘，性寒；有清热止渴，利湿化痰，消食之功。适于热病伤津烦渴，咽喉肿痛，肺热咳嗽，口腔炎症溃疡、便秘，痔疮出血。在急性传染病高发的春季，适量吃些荸荠还有预防传染病的功能。

马蹄是什么食材

广东人喜欢把葧荠叫做马蹄，它是一种生长在水田土壤里的根部植物，应该是属于蔬菜类的，既可以当水果生吃，也可用来做菜，常吃有健胃消食的作用。

马蹄指的是荸荠，削去皮作为食材。荸荠（学名：Heleocharis dulcis （Burm. f.） Trin.），又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。简介 荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。

马蹄是水生食材。马蹄就是荸荠。荸荠是一种水生植物，其果实生长在地下，与马蹄铁的形状相似，因此得名马蹄。

食材马蹄是荸荠。荸荠是莎草科荸荠属多年生草本植物。高15-60厘米；秆丛生，圆柱状；花小穗圆柱形，具多花；小坚果宽倒卵形，双凸状。

马蹄是一种外表与马蹄相似的食材，又叫荸荠。马蹄是莎草科、荸荠属植物，是中国的特色蔬菜之一。通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄”，是菜馆的主要佐料之一。

蹄子的意思

1、蹄子释义如下马蹄的功效和作用：保护有蹄类哺乳动物足趾前部的曲形角质覆盖物、将趾的末端几乎全部包裹住 〈方〉∶猪蹄 ∶旧时骂女子的话。

2、蹄子马蹄的功效和作用，汉语词语，读音为tízi，意思是一般指动物的脚。拓展知识马蹄的功效和作用：马蹄的功效与作用：马蹄在马蹄的功效和作用我国多地均产，以南方的南岭山脉出产者为最佳。其皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果。

3、蹄子，汉语词语，读音为tí zi，意思是一般指动物的脚。出处是周立波《暴风骤雨》第一部一。马蹄铁介绍如下：马蹄铁，又称马掌，是马、骡等牲口装钉在蹄上的铁制蹄型物。

马蹄有什么功效与作用

1、马蹄性甘味寒马蹄的功效和作用，入肺、胃三经马蹄的功效和作用，有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿马蹄的功效和作用的马蹄茎苗马蹄的功效和作用，其药名称为“通天草”，性凉味苦，有清热解毒、补肾利尿的作用。清肺化痰。

2、整肠通便马蹄的功效和作用：有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪能增加润肠通便的作用。消热解毒：马蹄是寒性食物，有清热泻火的功效。

3、功效 消热解毒，马蹄是寒性食物，具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人食用。

马蹄的功效与作用禁忌

消热解毒：马蹄是寒性食物，具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人食用。

生津止渴：马蹄中的水分含量约为652%。秋天气候干燥，食用马蹄能缓解咽喉不适、口干舌燥、鼻衄鼻血、秋燥咳嗽等症状。消食化积：马蹄能消胃积宿积。

生吃马蹄的功效与作用 生津止渴 马蹄的水分含量较高，生吃可直接补充身体水分，加上其富含糖类、淀粉等成分，吃后还可促进唾液分泌，有较好的生津止渴作用，适宜口干、口苦的人群吃。

荸荠的功效与作用

1、功效与作用 生津止渴：荸荠白白嫩嫩，味甜多汁，又富含黏液，是具有生津止渴的作用的，能帮助清除胸中烦闷，缓解热病津伤口渴。

2、一颗荸荠解毒解油腻 冬天补身体的汤汤水水喝得多，吃点荸荠能化解身体的油腻、疏解瘀滞、清热利咽，有助于凉血解毒，对心脏的养护也能起到辅助保健的作用。

3、荸荠的功效和作用 促进生长发育 能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。